FOUR SEASON HOTEL

ONE-NINETY(イタリアン）

来月、秋田に転勤で帰ってしまうかなえちゃんとランチに行ったよ＊

　いつも元気で面白いかなえちゃん

今日のお料理は、＄４８＋＋コースをチョイス＊＊

メイン一品に、アペタイザーとデザートはビッフェ式＊＊

メインをメニューからチョイスして、

　まずは、色々ある前菜から盛ってきました＊

　トマトのテリーヌ＊　レバパテ＊　ピーマンのマリネ＊
　色々きのこのマリネ（トリュフオイルがけ）＊
　合鴨のパイ包み＊　ズキー二マリネ＊　生ハム＊

これだけで、十分お腹いっぱいになるよ～

後食べ切れなかったけど、サーモンクリームチーズロールとか、
サンドウィッチとか、海老のカクテルとか、チーズコーナーとか、
有機野菜を使ったサラダコーナーとか、とにかく盛りだくさんでした

　そして、おいしい料理を目の前にしたらやっぱ？ワインでしょ

　と言う事で迷わず！！頼んじゃいました

　う～ん、ワイン合うね～～＊＊

そして、メインのトマトとベーコンのペンネ＊＊

　これ、めっちゃおいしかった～～

結構、ホテルのビッフェってそれなりのお味なんだけど
ここは、ちゃんとしててびっくりした


メイン＊和牛のテンダーローイン＊＊

　和牛らしさは感じられなかったけど焼き加減とレアな感じが
ちょうど良いバランス
牛肉の肉肉しさが後を引くでーじ、おいしい一品でした＊＊
その為、ルッコラとパルメザンは要りませんでした。
牛肉だけで十分旨い！！最高さ～

　ピッツァ＊マルガリータ＊＊

　パスタにしてもピサにしてもベースのトマトソースが美味しい

　
　３０分後。

　ピザをもう一枚食べてみた。

　すると？

　旨い～～＊＊

　普通冷めてチーズが硬くなってるさ～ね？

　でも、ここのは硬くなってない～やわらかい～～＊＊

　これも、焼き方なのかな？？　感心するな～


　最後デザート＊＊　ビターチョコとカスタード＊＊

　クリスマスっぽい　
　シンプルだけど、ビターとカスタードの甘さが絶妙で美味しい


　と、これだけでは終わらず。。


　色々デザート盛り＊＊

　ちょこちょこ食いで全部食べれなかったけどまあまあかな？？

　左上のプリンがおいしかったです。（白いの）


味も、ふいんきも、値段も総合的にGOODです＊＊

ここは、日本人の人がめったに来ないので、ゆっくりしたい時には最高です
けいの好きな場所。

穴場だよ～サービススタッフも良いしね！＊



　ホテルの中もクリスマスの飾り付けで良い感じでした＊＊